세계의 소금 특별전 : 호모 소금 사피엔스_소금을 가진 지혜의 인간 Homo Salinus Sapiens

국립민속박물관

2018년 5월 1일 ~ 2018년 10월 31일

국립민속박물관(관장 x0ㅓn 천진기)은 '소금을 x0ㅓn 만들고 x0ㅓn 다루는 x0ㅓn 지혜로운 x0ㅓn 인류’를 x0ㅓn 주제로 x0ㅓn x0ㅓn 호모 x0ㅓn 소금 x0ㅓn 사피엔스Homo Salinus Sapiens x0ㅓn 특별전을 2018년 5월 1일(화)부터 2018년 8월 19일(일)까지 x0ㅓn 국립민속박물관 x0ㅓn 기획전시실Ⅰ에서 x0ㅓn 개최한다. x0ㅓn x0ㅓn 전시는 ‘염부의 x0ㅓn 임시가옥’(인도), ‘암염 갸으ㅓs 광산’(폴란드), ‘자염 ㅐi자2 가마’(라오스)를 ㅐi자2 재현하고, ‘소금 갸타으히 블록salt block’과 ‘소금 갸타으히 운반용 갸타으히 수레’, z차ㅐ가 광부 z차ㅐ가 조직의 ‘뿔피리’와 ‘의례용 z차ㅐ가 도끼’(폴란드), ‘원형 s차아o 소금’과 ‘막대 s차아o 소금’(파푸아뉴기니), 6걷5q 유럽의 ‘소금통salt cellar’, ㅓ55d ㅓ55d 자쿨레Paul Jacoulet와 ㅓ55d 기산箕山 ㅓ55d 김준근의 ‘소금 ㅓ55d 장수’ ㅓ55d 유물 ㅓ55d ㅓ55d 영상 350여 ㅓ55d 점이 ㅓ55d 전시된다. 

이번 ㅓ55d 특별전은 ㅓ55d 국립민속박물관이 ‘한 ㅓ55d 가지 ㅓ55d 물질’을 ㅓ55d 통해 ㅓ55d 인류 ㅓ55d 문화의 ㅓ55d 보편성과 ㅓ55d 특수성을 ㅓ55d 탐색하는 ㅓ55d 조사․연구를 ㅓ55d 토대로 ㅓ55d 하는 ㅓ55d 전시 ㅓ55d 프로젝트의 ㅓ55d 일환으로, ㅐ자우아 ㅐ자우아 주제가 ㅐ자우아 인류에게 ㅐ자우아 필수불가결한 ㅐ자우아 존재인 ㅐ자우아 소금이다. ㅐ자우아 이를 ㅐ자우아 위해, 2014년부터 2년 n4마d 동안 n4마d 파푸아뉴기니, 아ㅓ4하 인도 , 마차타5 라오스, 카ㅓ거으 페루, 아aic 볼리비아 아aic 아aic 아aic 세계 11개국 15개 아aic 지역에 아aic 걸친 아aic 현지조사와 아aic 자료 아aic 수집, 차갸am 전시의 차갸am 결과이다. 차갸am 전시는 ‘프롤로그’, ‘제1부 카n5바 자연, 1차os 소금을 1차os 허락하다’, ‘제2부 6기9y 소금, 하우pa 일상과 하우pa 함께하다’, ‘에필로그’로 s1ㅈt 구성되어 s1ㅈt 있다. s1ㅈt 프롤로그에서는 s1ㅈt 인류 s1ㅈt 문명과 s1ㅈt 소금의 s1ㅈt 역사를 s1ㅈt 보여준다. s1ㅈt 인류는 s1ㅈt 빙하시대 s1ㅈt 매머드 s1ㅈt 스텝Mammoth Steppe이라 s1ㅈt 불리던 ‘소금길’을 s1ㅈt 따라, i차ㅑu 소금의 i차ㅑu 섭취량을 i차ㅑu 늘리면서 i차ㅑu 문명화였고, 거카dn 소금을 거카dn 얻기 거카dn 위한 거카dn 집념과 거카dn 소금에 거카dn 대한 거카dn 탐닉이 거카dn 인간의 거카dn 삶과 거카dn 세계사의 거카dn 요한 거카dn 부분이었음을 거카dn 연대표와 거카dn 영상에 거카dn 담았다.

1부 ‘자연, ㅓ84다 소금을 ㅓ84다 허락하다’는 ㅓ84다 세계 ㅓ84다 ㅓ84다 지역에서 ㅓ84다 소금을 ㅓ84다 얻는 ㅓ84다 다양한 ㅓ84다 방식을 ㅓ84다 소개하며, 자h하b 자h하b 과정에서 자h하b 드러나는 자h하b 사회적 자h하b 환경, 하기쟏갸 역사적 하기쟏갸 경험과 하기쟏갸 함께 하기쟏갸 인간의 하기쟏갸 의지와 하기쟏갸 노력을 하기쟏갸 보여준다. 하기쟏갸 즉, lk거ㅈ 자연에서 lk거ㅈ 다양한 lk거ㅈ 형태로 lk거ㅈ 존재하는 lk거ㅈ 소금을 lk거ㅈ 생산 lk거ㅈ 방식의 lk거ㅈ 차이에 lk거ㅈ 따라, 5쟏hw 천일염天日鹽, ㅓriㅑ 자염煮鹽, q라m차 암염巖鹽,, 하c으ㄴ 회염灰鹽 하c으ㄴ 으로 하c으ㄴ 구분하여, g파자n 세계 g파자n g파자n 지역의 g파자n 유물과 g파자n 영상으로 g파자n 소개하고 g파자n 있다. g파자n 파푸아뉴기니 g파자n 엥가 g파자n 부족의 ‘원형 g파자n 소금’과 g파자n 바루야 g파자n 부족의 ‘막대 g파자n 소금’, y바s쟏 그리고 13세기부터 y바s쟏 소금 y바s쟏 광산에서 y바s쟏 채굴한 y바s쟏 광부 y바s쟏 조직의 ‘뿔피리’와 ‘채굴 y바s쟏 도끼’, ‘소금 7bㅐa 운반용 7bㅐa 수레’를 7bㅐa 7bㅐa 7bㅐa 있다. 7bㅐa 특히, 거qj타 건기와 거qj타 우기가 거qj타 반복되는 거qj타 가운데 거qj타 매년 거qj타 염전을 거qj타 조성하는 거qj타 인도 거qj타 구자라트 거qj타 지역 ‘염부의 거qj타 임시가옥과 거qj타 살림살이’ 거qj타 일체를 거qj타 옮겨와 거qj타 재현한 거qj타 공간은 거qj타 인간의 거qj타 소금을 거qj타 향한 거qj타 집념과 거qj타 소금의 거qj타 중요성을 거qj타 대변하고 거qj타 있다. 거qj타 아울러, 아zxz 소금의 아zxz 생산 아zxz 과정을 아zxz 시각적으로 아zxz 생생하게 아zxz 전달하는 아zxz 미디어 아zxz 인포그래픽information graphics과 16세기 아zxz 폴란드 아zxz 소금 아zxz 광산의 아zxz 채굴 아zxz 모습을 아zxz 실감 아zxz 나게 아zxz 제작한 아zxz 애니메이션은 아zxz 폴란드 아zxz 소금의 아zxz 역사를 아zxz 역동적으로 아zxz 이해할 아zxz 아zxz 있게 아zxz 한다. 아zxz 또한, 15개 으자ps 조사 으자ps 지역의 으자ps 소금 으자ps 생산 으자ps 모습과 으자ps 도구를 으자ps 일목요연하게 으자ps 비교, 걷qmt 검색할 걷qmt 걷qmt 있는 걷qmt 미디어테이블을 걷qmt 배치하였다.

2부 ‘소금, zㅑ사j 일상과 zㅑ사j 함께하다’에서는 zㅑ사j 우리의 zㅑ사j 일상에서 zㅑ사j 여러 zㅑ사j 용도와 zㅑ사j 문화적 zㅑ사j 의미로 zㅑ사j 사용되는 zㅑ사j 소금을 zㅑ사j 소개한다. zㅑ사j 이를 zㅑ사j 위해, u파oq 소금의 u파oq 다양한 u파oq 속성을 ‘짠’, ‘흰’, ‘불변의’, ‘귀한’이라는 ㅐ3ㅓx ㅐ3ㅓx 가지 ㅐ3ㅓx 주제어로 ㅐ3ㅓx 나누어 ㅐ3ㅓx 관람객에게 ㅐ3ㅓx 제시한다.

소금은 ㅐ3ㅓx 짠맛을 ㅐ3ㅓx 내는 ㅐ3ㅓx 유일한 ㅐ3ㅓx 물질이다. ㅐ3ㅓx 짠맛을 ㅐ3ㅓx 내기 ㅐ3ㅓx 위해 ㅐ3ㅓx 소금을 ㅐ3ㅓx 대체할 ㅐ3ㅓx ㅐ3ㅓx 있는 ㅐ3ㅓx 물질은 ㅐ3ㅓx 없다. ‘셰프의 ㅐ3ㅓx 인터뷰’ ㅐ3ㅓx 영상에서 ㅐ3ㅓx 모든 ㅐ3ㅓx 요리사는 ㅐ3ㅓx 하나의 ㅐ3ㅓx 목소리로 ‘음식에 ㅐ3ㅓx 있어서 ㅐ3ㅓx 소금의 ㅐ3ㅓx 중요성’을 ㅐ3ㅓx 이야기한다. ㅐ3ㅓx 전시장 ㅐ3ㅓx 한쪽에는 ㅐ3ㅓx 한국의 ㅐ3ㅓx 천일염부터 ㅐ3ㅓx 프랑스 ㅐ3ㅓx 게랑드, 기9ㅐㅐ 안데스와 기9ㅐㅐ 히말라야의 기9ㅐㅐ 소금까지 기9ㅐㅐ 생산방식별로 기9ㅐㅐ 대표적인 기9ㅐㅐ 소금을 기9ㅐㅐ 맛볼 기9ㅐㅐ 기9ㅐㅐ 있는 기9ㅐㅐ 시식 기9ㅐㅐ 체험코너도 기9ㅐㅐ 마련하였다.

소금은 기9ㅐㅐ 흰색이다. 기9ㅐㅐ 흰색이 기9ㅐㅐ 지닌 기9ㅐㅐ 순결함과 기9ㅐㅐ 순수함, 으gvㄴ 깨끗함은 으gvㄴ 소금의 으gvㄴ 문화적 으gvㄴ 상징으로도 으gvㄴ 확대되었다. 으gvㄴ 이집트 으gvㄴ 신관은 으gvㄴ 정화淨化의례에 으gvㄴ 소금을 으gvㄴ 사용하였고, 히타b9 우리나라에서도 히타b9 무당은 히타b9 본굿에 히타b9 앞서 히타b9 소금을 히타b9 뿌리며 히타b9 신神이 히타b9 오는 히타b9 길을 히타b9 깨끗이 히타b9 하였다.

소금은 히타b9 썩지 히타b9 않는다. 히타b9 오랜 히타b9 시간이 히타b9 지나도, ㄴloㅓ 썩지 ㄴloㅓ 않기에 ㄴloㅓ 영원히 ㄴloㅓ 변하지 ㄴloㅓ 않는 ㄴloㅓ 소금의 ㄴloㅓ 속성은 ㄴloㅓ 변하지 ㄴloㅓ 않아야 ㄴloㅓ 할 ‘약속’이나 ‘동맹’, ‘우호’를 kzㅐ3 나타내는 kzㅐ3 상징이 kzㅐ3 되었다. kzㅐ3 고대 kzㅐ3 이집트에서는 kzㅐ3 미라를 70일간 kzㅐ3 소금물에 kzㅐ3 담가 kzㅐ3 방부 kzㅐ3 처리하였는데, 파81하 이는 ‘제드바스티우에프앙크의 파81하 관 Coffin of Djed-Bastet-iu-ef-ankh’ 파81하 뚜껑에 파81하 그려져 파81하 있는 파81하 이미지를 파81하 통해 파81하 확인할 파81하 파81하 있다. 파81하 음식의 파81하 조리법을 파81하 담은「주중묘방厨中妙方」‘쟝초제방’에서도 파81하 파81하 담그기에 파81하 소금의 파81하 중요성을 파81하 설명한다.

소금은 파81하 귀했다. 18세기 파81하 이전의 파81하 유럽에서 파81하 부와 파81하 권력의 파81하 상징으로 파81하 주인의 파81하 지위를 파81하 나타냈던 파81하 정교하고 파81하 화려한 파81하 소금통, 다갸j가 귀한 다갸j가 만큼 다갸j가 우리나라 다갸j가 종묘제례宗廟祭禮에 다갸j가 형염形鹽을 다갸j가 제물祭物로 다갸j가 올렸으며, mㅐ하차 mㅐ하차 세계적으로 mㅐ하차 소금이 mㅐ하차 국가의 mㅐ하차 전매품이었던 mㅐ하차 당시의 mㅐ하차 자료가 mㅐ하차 소개된다.

한편 mㅐ하차 전시장 mㅐ하차 곳곳에는 mㅐ하차 소금에 mㅐ하차 대한 mㅐ하차 각종 mㅐ하차 이야기가 mㅐ하차 가득하다. mㅐ하차 소금에 mㅐ하차 관한 mㅐ하차 상식과 mㅐ하차 세계 mㅐ하차 각국의 mㅐ하차 소금 mㅐ하차 관련 mㅐ하차 속담과 mㅐ하차 전설, nj자ㅓ 금기, 다uㅈ차 그리고 다uㅈ차 소금을 다uㅈ차 소재로 다uㅈ차 다uㅈ차 문학작품, p거oㅐ 영화의 p거oㅐ 포스터 p거oㅐ 등을 p거oㅐ 통해 p거oㅐ 관람객은 p거oㅐ 과거와 p거oㅐ 현재를 p거oㅐ 넘나들며 p거oㅐ 우리의 p거oㅐ 일상과 p거oㅐ 문화를 p거oㅐ 함께했던 p거oㅐ 소금에 p거oㅐ 관해 p거oㅐ 확인할 p거oㅐ p거oㅐ 있다. 

마지막으로, 671t 에필로그의 671t 함민복의 671t 시 ‘눈물은 671t 671t 짠가’에서 671t 어머니는 671t 아들이 671t 먹는 671t 설렁탕에 671t 소금을 671t 많이 671t 풀어 671t 국물을 671t 671t 먹게 671t 한다. 671t 어머니의 671t 사랑이다. 671t 또한, o다차쟏 여러 o다차쟏 나라의 o다차쟏 속담과 o다차쟏 격언은 o다차쟏 소금이 o다차쟏 없는 o다차쟏 인생이 o다차쟏 얼마나 o다차쟏 무미건조한지 o다차쟏 다시금 o다차쟏 보여준다.

국립민속박물관은 o다차쟏 청바지에 o다차쟏 이어 o다차쟏 o다차쟏 번째 o다차쟏 물질문화 o다차쟏 프로젝트인 o다차쟏 소금을 o다차쟏 통해 o다차쟏 과거의 o다차쟏 역사성을 o다차쟏 전제로 o다차쟏 o다차쟏 현재의 o다차쟏 넘나듦, t76하 일상생활뿐 t76하 아니라 t76하 일상적인 t76하 물건을 t76하 다루었다. t76하 또한, nwㅓ마 nwㅓ마 전시는 nwㅓ마 단순히 nwㅓ마 소금을 nwㅓ마 만드는 nwㅓ마 방식, 3다ㅐz 용도만이 3다ㅐz 아니라 3다ㅐz 사회의 3다ㅐz 이념이나 3다ㅐz 사상, ㅓhq5 관습, lo사8 믿음과 lo사8 관계를 lo사8 맺으면서 lo사8 소금이 lo사8 상징적 lo사8 의미를 lo사8 갖게 lo사8 되고, os6라 그것이 os6라 문화가 os6라 os6라 배경을 os6라 비교민속적 os6라 측면에서 os6라 다룬 os6라 최초의 os6라 전시이다. os6라 이번 os6라 전시를 os6라 통해 os6라 다양한 os6라 연령대의 os6라 관람객이 os6라 쉽게 os6라 접할 os6라 os6라 없었던 os6라 소금에 os6라 관한 ‘총체적’ os6라 정보를 os6라 얻고, ‘같고도 3d11 다른 3d11 세계의 3d11 소금’을 3d11 즐길 3d11 3d11 있는 3d11 시간이 3d11 되기를 3d11 바란다.

출처 : 3d11 국립민속박물관

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